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In Pasta Cuomo, la sostenibilità è un ecosistema. Non è solo il modo in cui produciamo, ma il perché lo facciamo. È un patto tra la nostra storia, il nostro territorio e chi sceglie di assaporare la vita con consapevolezza.
Diamo nuova vita a tutto ciò che può generare valore: scarti di produzione trasformati in energia, packaging intelligenti, grani selezionati con logiche di filiera corta e rigenerativa. Nulla si spreca, tutto si trasforma. Proprio come la tradizione che si rinnova.
Ogni formato di pasta racconta un pezzo di identità. Ogni trafila è un capitolo di storia. Pasta Cuomo è anche un museo, un archivio vivo che custodisce saperi, mani sapienti e storie di famiglia. Sostenibilità, per noi, significa anche preservare la memoria e tramandarla con orgoglio.
Accogliamo viaggiatori da tutto il mondo per fargli vivere il nostro mondo: tour nei luoghi della pasta, degustazioni, cooking class e visite alla valle dei mulini. Il turismo diventa educativo, emozionale, sostenibile. Un modo per generare bellezza e consapevolezza, senza consumare, ma nutrendo.
Produciamo in modo responsabile, combinando tecnologia e rispetto dei ritmi naturali. Ogni scelta è calibrata per creare un impatto positivo su ambiente, persone e comunità. Crediamo in un’industria che non sfrutta, ma coltiva. Che non rincorre, ma guida. Che non inquina, ma illumina.
Una pasta che racconta molto più di un piatto: racconta un modello possibile di futuro.
Prenota la tua esperienza tra museo, pastificio, cooking class e degustazioni. Lasciati ispirare da un luogo dove la pasta è cultura, la natura è maestra e il futuro è già cominciato.
Nel nostro Bilancio di Sostenibilità trovi i progetti che raccontano il nostro amore per la terra, le nostre radici e il futuro che vogliamo costruire.
Troverai iniziative ambientali, sociali e culturali, i riconoscimenti che abbiamo ricevuto, e tutte le azioni concrete con cui ogni giorno portiamo avanti la nostra missione etica e la nostra visione d’impresa.
Perché per noi la sostenibilità non si racconta solo: si dimostra, si coltiva, si vive.
